Muğla Ortaca’da Süt Sığırcılığı Hijyen Eğitimleri Tamamlandı: Üreticilere Sertifikaları Verildi
Teknolojigezisi.com.tr olarak, tarım sektöründeki yenilikleri ve üreticilerimizin gelişimine katkı sağlayan çalışmaları yakından takip ediyoruz. Bu kapsamda Muğla’nın Ortaca ilçesinde, süt sığırcılığı alanında önemli bir adım atıldı. Güzelyurt Mahallesi’nde düzenlenen ‘Süt Sığırcılığı Sağım Hijyeni ve Sanitasyon Kursu’nu başarıyla tamamlayan üreticiler için bir sertifika töreni gerçekleştirildi. Bu tür eğitimler, hem kaliteli süt üretimi hem de halk sağlığı açısından büyük önem taşıyor.
40 Saatlik Kapsamlı Eğitim Programı Üreticileri Bilgilendirdi
Muğla Tarım ve Orman İl Müdürü Seyfettin Baydar, törende yaptığı konuşmada, Ortaca ilçesi Güzelyurt Mahallesi’nde 24-28 Kasım 2025 tarihleri arasında toplamda 40 saatlik yoğun bir eğitim programının hayata geçirildiğini belirtti. Bu önemli kursa, Güzelyurt, Akıncı, Mergenli ve Karadonlar mahallelerinden toplam 30 çiftçinin katılım gösterdiğini vurgulayan Baydar, eğitimin hem teorik bilgileri kapsadığını hem de pratik uygulamalarla pekiştirildiğini ifade etti. Süt sığırcılığı hijyen standartlarının yükseltilmesi hedeflenen bu kurs, üreticilerin bilgi ve becerilerini artırmayı amaçladı.
Sağım Hijyeni ve Sanitasyon Konuları Mercek Altına Alındı
Baydar, kurs içeriğinin detaylarına değinerek, katılımcılara sağım ve sağım hijyeni, sağım ünitelerinin temizliği, bireysel hijyen uygulamaları, hayvanların meme sağlığının korunması, sütün temel yapısı ve kalitesini etkileyen faktörler hakkında kapsamlı bilgiler verildiğini aktardı. Ayrıca, sütün kontaminasyonunu önleme yöntemleri, doğru sağım teknikleri ve sağım makinelerinin düzenli bakımı gibi hayati konular da eğitim programında yer aldı. Kursiyerlerin, teorik bilgileri saha uygulamalarıyla birleştirerek pratik beceriler kazanmaları sağlandı.
Tüm Katılımcılar Başarıyla Sertifika Sahibi Oldu
Kurs sonunda yapılan değerlendirme sınavında, eğitime katılan 30 çiftçinin tamamının başarılı olduğunu ve sertifika almaya hak kazandığını belirten Muğla Tarım ve Orman İl Müdürü Baydar, üreticileri güvenli ve kaliteli gıda üretimine yaptıkları katkılardan dolayı tebrik etti. Baydar, konuşmasında hayvancılık sektöründeki güncel desteklemelere de değinerek, özellikle kadın üreticilerin bu sektördeki önemli rolüne dikkat çekti. Bu tür eğitimlerin, sektörün gelişimine ivme kazandıracağına olan inancını dile getirdi.
Eğitim Faaliyetleri Devam Edecek
Ortaca Kaymakamı Kenan Aktaş da konuşmasında, bu tür iş birlikçi eğitim projelerinin önemini vurguladı. İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün ortaklaşa yürüttüğü bu tür faaliyetlerin artarak devam edeceğinin altını çizen Aktaş, çiftçilerin mesleki gelişimlerine yönelik desteklerin sürdürüleceğini belirtti. Teknolojigezisi.com.tr olarak, bu tür faydalı eğitimlerin yaygınlaşmasını ve çiftçilerimizin refah seviyesinin artmasını umut ediyoruz. Kaliteli ve hijyenik koşullarda üretilen sütün, hem tüketici sağlığı hem de ülke ekonomisi için taşıdığı değeri biliyoruz.
